Kopfkohl
Brassica oleracea var. capitata
Für das optimale Wachstum des Kopfkohls werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Standort
Halbschattig
Standort
Sonnig
Wasser
Mittel
Wuchs
Brassica oleracea var. capitata kann eine Höhe von 0,8 - 1,5 m erreichen.
Frucht
Die Früchte.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Boden
Humusreiche Erde bevorzugt.
Verwendung
Gemüsegarten, Verzehr
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Pflanzzeit
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.